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만개의레시피

이렇게 달콤해도 되는거니? 딸기를 저장~♥ 딸기청

딸기청아 내 겨울을 부탁해~
따뜻하고 달콤함에 몸이 스르르 녹는다 녹아★

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6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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청을 담을 유리병은 끓는물에 소독해 물기를 제거하여 준비한다.

유리병

딸기는 깨끗하게 헹구어 꼭지를 제거 하고 키친 타월에 올려 물기를 제거 한다..

딸기 2팩(약 900g)

키친타월

딸기는 슬라이스 하여 준비한다.
소독한 유리병에 딸기, 설탕을 켜켜이 담는다.

설탕 800g

유리병

중간중간 레몬을 하나씩 넣어준다.

레몬 1개

레몬은 천연 방부제 역할을 해줘요.

병에 다 담은 후 꿀을 붓고 뚜껑을 닫는다.

꿀 100g

상온에서 하루 숙정 한 후 냉장 보관 한다.

등록일 : 2017-12-28 수정일 : 2017-12-28

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