밀가루 없이 두부만으로! 두부전

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beate

밀가루 없이 두부만으로! 두부전

부침 해 먹으려고 두었던 두부 한 모.
마음이 변해 된장국에 넣고 나머지로는 전을 부쳐 보았어요.
밀가루 없이 두부만으로 부쳐 낸 두부전이에요.

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
다진 양파
4큰술 구매
다진 파
3큰술 구매
다진당근
3큰술 구매
달걀 작은크기
2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 당근 보관법

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▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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두부를 곱게 으깬다.

다져 둔 양파, 파, 당근, 달걀을 1에 넣어 잘 섞어 준다.

소금과 후추를 넣어 간을 한다.

달군 팬에 오일을 넉넉하게 두르고
두부를 한 숟가락씩 떠 넣어 앞뒤 노릇하게 부친다.

: 두부 간을 할 때 싱거우면 양념장에 찍어 먹으면 되니
짜지 않게 하는 것이 좋아요.

두부전 관련 상품

등록일 : 2017-12-18 수정일 : 2017-12-18

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요리 후기 1

jaunary 2022-01-14 00:26:09

완전 맛있어요

쉐프의 한마디2022-04-01 09:10:28

늦었지만 후기 감사드려요.^^

댓글 0

#콩 #두부 #건강 #다이어트 #전

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