Name: 두번째, 새우완자탕면(새우완자로 다양한 요리 레시피)
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 중면 80g; 완자 3개; 새우 2마리; 청경채 2개; 육수 400ml; 액젓 1큰술; 소금 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,434

딸기망고chsiiii

두번째, 새우완자탕면(새우완자로 다양한 요리 레시피)

먼저 새우육수와 새우완자 만들기해서 만드는 요리 새우완자탕면을 준비했어요. 시원하고 새우완자의 탱글함과 담백함을 느낄 수 있고 아이들도 먹을 수 있답니다. 주말메뉴로 좋겠지요?!^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

중면
80g 구매
완자
3개 구매
새우
2마리 구매
청경채
2개 구매
육수
400ml 구매
액젓
1큰술 구매
소금
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비
새우손질 및 보관법 → @6879957
새우육수 및 새우완자 레시피 → @6880002

새우 손질법 레시피

→청경채 반으로 잘라서 준비
→끓은 물에 면 삶기

면 삶을 때 끓어넘치기 직전 찬물을 부어줘야 면이 탱글하고 불지 않아요. 2~3번 정도 반복하기.
→삶은 면 찬물에 양손으로 비벼가며 뿌연 전분 물이 나오지 않을 때까지 헹구기

→육수에 새우 넣어 끓이기

→새우가 빨갛게 변하고 팔팔 끓으면 액젓 넣기

→나머지 부족한 간은 소금으로 하기

→삶은 국수 체에 밭쳐 데우기

→완자넣기, 청경채 두꺼운 줄기 부분부터 넣어 익히다가

→전체 넣고 불 끄기
Tip. 청경채 잎 부분은 연해서 잔열로도 익으니 바로 불을 끄고 뒤적거려주세요.

그럼 새우완자탕면 완성~!!

: 1. 소면보다 굵은 중면을 사용했는데 소면도 괜찮아요.
2. 액젓 1큰술 넣고 모자란 간은 소금으로 해주세요. 액젓을 많이 넣으면 비리고 액젓 특유의 맛이 난답니다.

새우완자탕면 관련 상품

등록일 : 2017-11-23 수정일 : 2017-11-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

#새우요리 #새우완자 #새우완자탕면 #저녁메뉴 #쉬운요리 #주말요리 #한그릇요리 #국물요리 #면요리 #간단저녁

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(76)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(53)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(28)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(18)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(194)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

달걀말이 맛보장 레시피

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(43)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(739)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(509)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(403)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(36)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(11)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

두번째, 새우완자탕면(새우완자로 다양한 요리 레시피)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피