감자샐러드 만드는법, 감자샐러드 샌드위치

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불량엄마소자매마미

감자샐러드 만드는법, 감자샐러드 샌드위치

안녕하세요~ 불량엄마예요.
아이들 간식으로 뭘 해줄까 하다가 모닝빵이 집에 있어서 모닝빵 샌드위치 해줘야겠다 싶었어요.
감자샐러드 좋아하는 불량엄마라서 두 번 생각 않고 만들기로 ㅎㅎㅎㅎ 감자샐러드는 빵에 넣어 샌드위치로도 맛나지만 비스킷에 얹어 카나페로 먹어도 맛나고 그냥 수저로 떠먹어도 맛나서 좋아요.
그럼 휘리릭 만들어볼까요~^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 큰 것
2개 구매
삶은 계란
2개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
마요네즈
3큰술 구매
허니머스타드
1수저 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 냄비에 삶으면 되지만 불량엄마의 귀차니즘으로 락앤락 오븐글라스 웨이브스팀홀에 넣어 전자레인지에서 15분 돌려 익혀주었어요.
이때 물을 소주잔으로 반컵 정도 함께 넣어주면 포슬포슬 잘 쪄져요.
계란 2개도 삶아주고~당근과 양파는 잘게 다져 준비해주세요.

전자레인지

감자와 계란은 포테이토 매시로 으깨주기

잘 으깨준 감자에 소금 약간~당근과 양파를 넣어주고

마요네즈와 허니 머스터드를 넣어주세요. 취향에 따라 마요네즈를 가감하시고, 후추를 좀 넣어도 괜찮아요.

잘 섞어주면 맛있는 감자 샐러드 완성

모닝빵을 가로로 반으로 칼집을 내어서 척척 얹어주면 감자샐러드 샌드위치 완성.

: 아이들과 함께 먹을 거라 다진 양파는 물에 5분 정도 담가서 매운맛을 제거해주었어요. 어른들만 드실 거라면 바로 사용해도 더 맛날 수 있어요.

감자샐러드샌드위치 관련 상품

등록일 : 2017-10-26 수정일 : 2017-11-07

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

요리 후기 3

연쥰맘 2019-08-09 11:25:59

저는 살작 단맛이 좋아 설탕 넣었는데 맛있게 잘 먹었습니다. 살짝 오래되려고 하는 감자들 완벽히 클리어 했습니다. ^^

Anna Ahn 2024-07-30 22:27:33

감사합니다. 재료가 간단하면서도 아주 맛있는 레시피입니다.

얌얌양이밥 2018-03-10 22:22:24

맛잇었어요

댓글 5

#감자 #감자샐러드 #감자샐러드샌드위치 #아이간식 #초간단

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