Name: 떡볶이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밀떡 20~30개; 대파 1/2대; 오뎅 2장; 양배추 2장; 멸치다시마 육수 1L; 라면사리 1개; 고추장 듬뿍 2숟가락; 설탕 2숟가락; 고추가루 2숟가락; 간장 3숟가락; 올리고당 1숟가락; 후추 톡톡

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2,213

꼬꼬마녀

떡볶이 만들기

쌀떡밀떡 다~ 좋아하지만 밀떡을 좀더 좋아해서 밀떡을 이용했어요
매콤하고 맛있게! 떡볶이 만들어보세요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장 듬뿍
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
고추가루
2숟가락 구매
간장
3숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

양배추는 길쭉하게 썰어주고, 어묵은 적당한크기로 잘라주세요.

멸치육수를 사용했구요~
멸치육수가 끓는동안 양념장을 만들어주었어요.

그동안 밀떡도 한번 헹궈서 준비해주세요.
저는 말랑한 떡이라 헹구기만 했답니다.

냄비에 떡,오뎅,대파,양배추를 담고~

육수를 재료가 담길정도만 넣어 양념장넣고 끓여주세요.

양념장은 한번에 넣지말고, 상태봐가면서 취향껏 조절해서 넣어주세요

떡볶이를 바글바글 끓여주세요~
밀떡은 빵빵하게 부풀지만 불끄고 조금 지나면 다시 제자리로 돌아오니 걱정하지마세요^^

국물이 남아있을때 라면사리를 넣어 면이 익으면 완성입니다.

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등록일 : 2017-10-24 수정일 : 2017-10-25

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

#떡볶이 #떡볶이만들기 #떡볶이레시피 #간단요리 #간단레시피 #간식만들기

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