소고기무국

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munsso

소고기무국

엄마께서 무와 소고기를 사다 주셔서 급히 끓여봤어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
300g 구매
무우
1/2개 구매
자른다시마
2장 구매

[양념]

국간장
3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
소금
1/3스푼 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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무는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해주세요.

소고기는 센불에서 국간장 3스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 1/2스푼을 넣고 볶아주세요.

소고기가 어느 정도 익으면 무를 넣고 같이 볶아 주세요.

무가 살짝 투명해지면 물을 잠기게 붓고 끓여주세요.

끓으면 거품을 걷어주세요.

다시마 2장을 넣고 소금으로 간을 하여 끓여주세요.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2017-10-23 수정일 : 2017-10-24

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요리 후기 3

앙망맘 2020-06-09 16:27:04

감사해요~ 맛있어요

-초민 2021-01-08 09:21:37

맛있어요

최 진 우 2021-09-02 23:56:45

맛있게 잘 만들었습니다.

댓글 1

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