Name: 통밀쿠키 다이제스티브/ 다이제 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 버터 70g; 통밀 110g; 박력분 30g; 베이킹파우더 3g; 황설탕 50g; 소금 1g; 달걀 30g; 바닐라익스트랙 약간; 코팅용다크초콜릿 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,604

베이킹맘

통밀쿠키 다이제스티브/ 다이제 만들기

예전부터 즐겨 먹었던 다이제스티브,다이제쿠키
통밀로 만들어 더욱더 고소하고 바삭한 식감이
시판 다이제와 맛이 똑같아요.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

코팅용다크초콜릿
약간 구매

노하우

조리순서Steps

실온의버터를 부드럽게 풀어준 뒤
황설탕,소금을 넣고 섞어줍니다.

실온의 달걀을 넣고 섞어줍니다.
바닐라익스트랙도 약간 넣어줍니다.

통밀,박력분,베이킹파우더를 체 쳐
넣고 가볍게 섞어줍니다.

반죽을 비닐에 넣고 5mm두께로 밀어편 다음냉장고에서 30~1시간정도
휴지 시켜 줍니다.

휴지가 끝난반죽은 원형쿠키커터로 찍어 줍니다.

알파벳쿠키스템프가 있으시면
예쁜 글자도 찍어주세요.
(없으시면 생략가능해요.)

젓가락으로 콕콕 찍어 구멍을 냅니다.

180도로 예열된 오븐에서
10~12분간 색이 노릇노릇 할 때까지 구워줍니다.

오븐

더욱더 맛있게 즐기시려면 중탕이나 렌지에 녹인 다크코팅초콜릿을
한쪽면만 발라줍니다.
(초코코팅은 생략가능해요)

초코코팅된 면이 위쪽이되게 하고 굳혀줍니다.

: 버터와달걀은 실온에서 한시간이상 꺼내 둡니다.

통밀쿠키 관련 상품

등록일 : 2017-09-11 수정일 : 2024-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 4

요리 후기 6

coya 2020-04-23 16:45:38

너무 맛있어요~ 반죽이 좀 묽은편이긴 하지만 구운 후 맛은 딱 제가 좋아하는맛~ ^^ 자주 해먹을꺼같아요~

flyingfinn 2020-04-27 00:10:37

통밀비율이 높은데도 부드러워요. 제가 좋아하는 쇼트브레드 맛이 나서 더욱 만족! 가끔 만들어놓고 간식으로 먹어야겠어요. 레시피 감사합니다.

정여니33 2020-03-24 23:54:02

레시피가 어렵지 않아서 쉽게 만들었어요~ 맛도 정말 좋구요^^

쥬쥬와니 2017-11-16 20:20:55

레시피 감사해요 ^^ 맛있어요~~~!!

도현맘 2018-11-20 18:06:14

멋진레시피입니다♡

해피실버 2021-11-09 19:08:21

맛있었습니다. ㅎㅎ

전체보기

#통밀 #시판과자따라하기 #통밀쿠키

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(346)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(237)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(126)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(88)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(96)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)