Name: 상큼아삭한 무생채만들기:: 입맛없을 때 비벼먹으면 꿀맛
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무우 1/2토막; 고춧가루 1T; 설탕 1T; 식초 1T; 다진마늘 1t; 소금 1t; 매실액 2t

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깨소금솔솔

상큼아삭한 무생채만들기:: 입맛없을 때 비벼먹으면 꿀맛

새콤달콤한 무생채는 입맛을 돋아주는 최고의 밑반찬!!
쉽게만들어 맛있게 먹는 무생채 만들어보아요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

무우 반토막을 채썰어 준비해주세요

채썬 무우를 미리 소금에 절여 놓는 경우도 많지만 바로 무쳐먹어도 맛있어요!

채썬 무우, 고춧가루 1T,설탕 1T, 식초 1T, 다진마늘 1t, 소금 1t, 매실액 2t

양념 재료 모두 넣고 잘 버무려주세요
입맛에 따라 재료를 가감해주세요

예쁜그릇에 담아 깨를 솔솔~ 뿌려주시면 아삭한 무생채 반찬 완성입니다!

: 채썬 무우를 소금에 미리 절여놓으면 꼬돌꼬돌한 식감이 살고
바로 무쳐서 드시면 좀더 아삭한 무생채가 됩니다~ 취향에 따라 선택하세요!
대패삼겹살과 함께 드시면 더욱 맛있어요

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등록일 : 2017-09-09 수정일 : 2017-09-11

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레시피 작성자About the writer

깨소금솔솔

깨소금솔솔, 매일그대와:-) 햄볶는 깨소금새댁의 신혼이야기 http://blog.naver.com/insims2

요리 후기 1

요리는소소한행복 2017-09-09 15:52:13

제목처럼 아삭하니 맛있는 무생채얐어요^^

쉐프의 한마디2017-09-10 11:12:00

입맛없을 때 비벼드시면 아주아주 맛있답니다!

#무생채만들기 #밑반찬 #입맛돋우는반찬 #간단레시피 #무우반찬 #비벼먹는반찬 #침샘폭발 #비빔나물 #한샘미니팬 #대패삼겹살

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