Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,792
상품목록
main thumb
요리톡톡 맛톡톡

매콤하게 조린 맛있는 감자멸치조림

감자는 별루인데 요즘 홍감자가 맛있어
감자조림을 만들었어요
감자는 채썰어 볶는걸 좋아하지만 왠지
멸치넣고 매콤하게 조리고 싶더라고요

그래서 고추가루에 청양고추넣고
조렸어요
의외로 얘들이 맛있다고 잘먹네요
한끼에 다 먹어 치웠어요ㅋㅋ

감자 볶음도 아닌데 이렇게 잘먹다니
상상도 못했었죠
일년에 한번쯤 해줄까 말까 하는 반찬이라
그럴지도 모르겠어요^^;;

올해는 홍감자 덕에 저도 안먹는 감자
잘해먹는거 같네요
밑반찬으로 좋은 매콤감자조림 저녁반찬으로
어떠세요^^
3인분 15분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 반달모양으로 썰어놓습니다
고추는 반으로 갈라 씨를 제거하고 어슷하게 썰어놓습니다
팬에 감자 오일을 넣고 볶습니다
감자에 오일 코팅이 되면 물을 넣고 익힙니다
반쯤 익으면 간장 멸치를 넣고 볶습니다
거의 익으면 고추가루 고추를 넣고 조립니다
불을 끄고 올리고당 파 통깨를 넣고 버무립니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2017-08-18 수정일 : 2017-08-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 1
파일첨부
참치볶음 맛보장 레시피
더보기
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
두부볶음 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
훈제오리부추무침 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음 맛보장 레시피
더보기
모닝빵 맛보장 레시피
더보기
보쌈 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피