Name: 어묵요리, 어묵된장찌개 끓이는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무우 2조각; 호박 1/4개; 양파 1/2개; 감자 1개; 된장 1T; 고춧가루 1T

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신블리mom

어묵요리, 어묵된장찌개 끓이는 법

어릴때 할머니가 자주 끓여주시던 음식이었어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무우
2조각 구매
호박
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
감자
1개 구매

[양념]

된장
1T 구매
고춧가루
1T 구매

노하우

조리순서Steps

물에 먼저 된장한스풀풀어주세요~
따로 멸치육수를 안내어도 되는 된장이어서 맹물에했으니 참고하셔요~!!

어묵된장찌개 는 여러가지 들어갈필요가없어요
여긴양파가 왜안보이나요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양파, 호박, 무우, 감자 이렇게 준비해서 넣어주세요

그리고 고춧가루 한스푼 도 넣어주세요~
색도이쁘고 약간 매콤해져용~

그리고 보글보글 끓여주세요~

한번끓인후 어묵을 넣어주시면되는데요
어묵을 너무큼직하게 잘라서넣어주시면 나중에너무커서 먹기그러니 사진처럼 좀 작게손질해서 넣어주세요

어묵 손질법 레시피

보글보글 끓여주고나면 ~

짜잔 완성♡♡
어묵이 들어가면서 별다른 간을 맞출필요가없어져요~~~
인덕션이라 뚝배기에 끓일수없어서
냄비에끓여 신랑한테내줄땐 뚝배기에 담아서주엇어요~

어묵된장찌개 관련 상품

등록일 : 2017-07-31 수정일 : 2017-07-31

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레시피 작성자About the writer

신블리mom

다시 돌아온 신블리맘 입니다^^ 맛있지만 만들기편한 레시피 많이 올려볼께요~

포토 리뷰 1

요리 후기 1

유경 2022-03-15 13:57:35

잘 먹었습니다!

#된장찌개 #어묵된장찌개 #오뎅된장찌개 #찌개 #쉬운반찬

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