초간단)반찬으로! 술 안주로! 최고인 소야 볶음 만들기

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몽베이향

초간단)반찬으로! 술 안주로! 최고인 소야 볶음 만들기

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :') 요거~ 새콤 달콤한 소스의 맛에 톡톡 터지는 소시지~ 채소의 조합이 완전 대박이쥬>3< 너무 간단한 요리~ 밥 반찬으로 내놓으면 앉은 자리에서 다 사라지죠? ㅎㅎㅎ 술은 잘 안마시긴 하지만, 소시지라 술 안주로도 딱인듯 해용!*-* 그럼 만들어 볼까요~?

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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소시지를 뜨거운 물에 살짤 데쳐 주세요. 건져내서 살짝 식힌 뒤 사선으로 칼집을 내주세요.

식용유를 적당히 두른 팬에 소시지를 넣고 볶아 주세요.

양파는 살짝 큼직 큼직! 당근은 조금 얇게 조금만~ 썰어둔 채소를 넣고 달달 볶아 주세요. (양파와 당근은 적당히 익혀 주세요)

쭉쭉 찢어 둔 느타리 버섯과 큼직하게 썰어둔 양배추를 넣고 빠르게 볶아 주세요.

만들어둔 소스를 넣고 빠르게 볶아 주세요~

마지막에 깨를 솔솔 뿌려주세요.

쏘야볶음 관련 상품

등록일 : 2017-07-13 수정일 : 2024-03-17

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레시피 작성자About the writer

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

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#소야볶음 #소시지채소볶음 #비엔나소시지 #초간단레시피 #술안주 #밥반찬 #쏘야볶음 #집밥 #혼밥 #혼술 #요리레시피

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