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몽베이향

초간단)반찬으로! 술 안주로! 최고인 소야 볶음 만들기

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :') 요거~ 새콤 달콤한 소스의 맛에 톡톡 터지는 소시지~ 채소의 조합이 완전 대박이쥬>3< 너무 간단한 요리~ 밥 반찬으로 내놓으면 앉은 자리에서 다 사라지죠? ㅎㅎㅎ 술은 잘 안마시긴 하지만, 소시지라 술 안주로도 딱인듯 해용!*-* 그럼 만들어 볼까요~?
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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소시지를 뜨거운 물에 살짤 데쳐 주세요. 건져내서 살짝 식힌 뒤 사선으로 칼집을 내주세요.
식용유를 적당히 두른 팬에 소시지를 넣고 볶아 주세요.
양파는 살짝 큼직 큼직! 당근은 조금 얇게 조금만~ 썰어둔 채소를 넣고 달달 볶아 주세요. (양파와 당근은 적당히 익혀 주세요)
쭉쭉 찢어 둔 느타리 버섯과 큼직하게 썰어둔 양배추를 넣고 빠르게 볶아 주세요.
만들어둔 소스를 넣고 빠르게 볶아 주세요~
마지막에 깨를 솔솔 뿌려주세요.

등록일 : 2017-07-13 수정일 : 2024-03-17

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레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

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