팽이버섯전만들기

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꽃구름79

팽이버섯전만들기

꽃구름맘 마음데로 팽이버섯으로 만든 팽이버섯전이에요.집에 있는 간단한 재료들로 만든 팽이버섯전!!
씹히는 맛이 일품이랍니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1팩 구매
맛살
2개 구매
계란
1개 구매
파
조금 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

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재료는 너무 간단하쥬~ㅋ
팽이버섯은 밑둥자리고 깨끗히 씻어요.
맛살은 팽이버섯길이로 잘라서 세로로 채썰어요.
파도 세로로 채썰어요.

계란을 풀고 손질한 재료들을 함께 넣어서 계란물을 골고루 입혀요.
계란에 소금간을 해주셔도 되요.

식용유를 두른 팬에 한수저씩 떼서 올려주세요.

뒤집어가면서 앞뒤 노릇노릇하게 지져주세요~

팽이버섯전 관련 상품

등록일 : 2017-07-10 수정일 : 2017-07-10

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레시피 작성자About the writer

푸드 크리에이터 꽃구름이에요^^

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