돈까스 유린기 만드는 법(돈까스 응용요리)

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눈꽃식탁

돈까스 유린기 만드는 법(돈까스 응용요리)

요즘 쿡방을 보다보면 다양한 요리가 나오죠?

그 중 우리나라 사람들은 중국요리를 많이들 선호하긴 해요!

양식에선 케이준샐러드를 하는데 중국에선 비슷한 요리가 있는데 소스가 틀린거죠.

유린기는 원래 닭고기튀김으로 하는데 집에서 쉽게 응용할수 있는 요리를 가져왔어요.

소스만 맛있다면 비슷한 맛은 나죠!

오늘은 냉동실에서 있는 돈까스로 유린기를 해봤어요.

날 더운날에 이렇게 해먹어도 좋은데요!

그럼 만들어 볼께요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돈까스
2장 구매
양상추
5장 구매
풋고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[소스]

간장
2Ts 구매
설탕
1Ts 구매
식초
2Ts 구매
물
3Ts 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 양상추 손질법

▶ 풋고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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돈까스는 노릇하게 튀겨주세요.
튀긴 돈까스는 키친타월에 기름을 빼주세요.

양상추는 깨끗하게 씻어서 한입크기로 찢어주세요.
고추는 씨를 털고 송송 썰어주세요.

소스는 간장2Ts,설탕1Ts,식초2Ts,물3Ts,참기름약간를 넣고 여기에 고추를 넣어주세요.

이제 접시에 양상추를 깔아주고 돈까스를 썰어서 넣어주세요.
이제 위에 소스를 뿌려주시면 되요~

: 유린기는 원래 닭고기튀김으로 하는것이지만 퓨전으로 해봤어요~

돈까스유린기 관련 상품

등록일 : 2017-06-19 수정일 : 2017-06-20

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레시피 작성자About the writer

http://sulflower.blog.me/

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댓글 1

#유린기 #유린기만들기 #유린기만드는법 #유린기레시피

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