Name: 쌀우유로 만든 파김치
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 실파 1단; 고춧가루 6T; 멸치액젓 1컵; 다진마늘 1T; 통깨 2T; 설탕 1T; 라이스밸리 200ml

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Mina♥김민선♡

쌀우유로 만든 파김치

쪽파로만 파김치 담나요??
다듬을 필요 없는 실파로 간단하게 파김치 담아요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

실파
1단

[양념]

고춧가루
6T
멸치액젓
1컵
다진마늘
1T
통깨
2T
설탕
1T
라이스밸리
200ml

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

쪽파는 다듬을게 많아
실파 사서
다듬어 잘 씼은 후 멸치액젓으로 흰부분 20분정도 절여요

초록부분도 숟가락으로 숨죽게 멸치액젓으로 샤워시킨후

그사이 양념재료 넣고 비벼요
전 아까 섞박지 파가 남았길래 넣어버렸어요

풀대신 집에 있던 라이스밀크인 라이스밸리 1컵을 양념에 섞은후

파 흰부분에 양념 듬뿍 묻힌 후 초록색 부분으로 올려 비벼서 통에 담음 끝

: 파김치는 파가 맵기에 마늘 적게 넣어요
설탕 기호에따라 조금 더 넣어도 되요
풀 대신 라이스밸리 쓰니 김치 담그기 훨씬 수월하고 맛도 좋아요
반나절 상온에 두고 김치냉장고 넣어요

등록일 : 2017-06-02 수정일 : 2017-06-03

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#파김치 #실파 #라이스밸리 #초간단 #쌀우유 #라이스밀크 #김치

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