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아빠악어

소고기무국 진한맛내기~~

소고기무국 진한국물내는 비법 공개
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 소고기를 볶아주고, 고기가 익으면 무를 넣고 한번 다시 볶아줍니다.
소고기와 무를 볶은곳에 바로 물을 넣고 끓여주세요.
위에 올라오는 거품 이물질은 숟가락으로 제거해주세요.
다진마늘을 넣어주세요. 그리고 간을 합니다.
간장을 1t넣고 소금은 조금씩 넣으면서 맞추는게 좋아요.
마지막으로 파를 송송 썰어넣고 한소끔 끓여줍니다.
팁-주의사항
소고기와 무를 먼저 볶아주면 더욱 진한 맛인나요.

등록일 : 2017-05-19 수정일 : 2017-05-19

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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