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전 만들 때 청양고추를 넣어주면
전의 느끼한 맛을 잡아준답니다.
혹시 요리하시기 전에 시간이 있으신 분은
새우의 꼬리를 떼어주세요.
전을 해놓고 보면 꼬리가 딱딱해서
전과 식감이 맞지 않아요.
꼬리를 떼고 먹으면
부드럽게 전을 즐길 수 있답니다.
남은 부침가루를 계란 물에 넣지 마세요~!!
부침가루가 묻은 새우만 넣으세요
약불
등록일 : 2017-04-06 수정일 : 2017-09-10
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
새우 좋아하는 막내딸이'' 최고''라고 엄치척! 해줍니다 맛있게 잘 먹을께요~~~
ㅎㅎ 그래요~~~♡♡♡ 저도 다시 한 번 해봐야겠네요.**탱큐**
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