아삭아삭 쌉싸란 맛이 매력적인 삼채뿌리무침

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아삭아삭 쌉싸란 맛이 매력적인 삼채뿌리무침

어제 시장에 가서 김치꺼리 생선
한보따리 사와 다듬고 정리하니
어제 하루가 다 갔네요 ㅋㅋ
팩에 담은 삼채뿌리 를 봐서 사왔어요
삼채는 금방 무치는 거라
빨리 무쳤어요
하지만 몇일 숙성시킨후 먹는게 전
맛있더라구요
세가지 맛이 있어서 삼채라 붙인 이름
이라네요^^
전 김치식으로 무쳐 먹어요
그게 제 입맛엔 젤 맞아 맛있어요
몸에 좋은 삼채뿌리무침
보는것만으로도 입맛 돌겠죠^^

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼채뿌리 111g
1팩 구매

[양념]

고추장
1T 구매
멸치액젓
3t 구매
고춧가루
2T 구매
마늘
1/2t 구매
통깨
약간 구매
파
약간 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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삼채뿌리를 준비합니다

뿌리 끝부분을 잘라 깨끗히 씻어 놓습니다

양념장을 만듭니다

양념장에 삼채를 넣습니다

기호에 맞게 간은 액젓으로 가감한후 무칩니다

접시에 담아냅니다

삼채 관련 상품

등록일 : 2017-03-16

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#삼채무침 #삼채뿌리무침 #삼채 #반찬 #밑반찬

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