Name: 전자렌지 이용한 수란 얹은 콩나물국밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 콩나물국 1그릇; 계란 1개; 파 조금; 깨소금 약간; 식초 1티스푼

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아카시아♬

전자렌지 이용한 수란 얹은 콩나물국밥

아침 바쁜시간에 간단히 먹을수 있어 좋아요~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물국
1그릇 구매
계란
1개 구매
파
조금 구매

[양념]

깨소금
약간 구매
식초
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 수란을 만들어 둔다~
깊은 컵이나 계란이 잠길만한 그릇에 물 100ml에 식초 반~1티스푼을 넣어 계란을 넣고 전자레인지 출력에따라 1~1분30초 가열한다~
※식초는 단백질 응고 역활

전자레인지

볼에 밥한공기를 넣고 끓여둔 콩나물국 을 넣는다

전자렌지에 4분정도 돌려준다~ 밥알이 퍼진걸 좋아하면 시간을 늘려주세요!

꺼내서 미리 만들어둔 수란을 올리고 다진대파.깨소금 뿌려 완성한다

: 기호에 따라 청양고추나 매운다대기넣어 드셔두 되구 참기름도 한방울 똑~
저는 콩나물국의 깔끔함이 좋아 참기름 넣지 않았어요~

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등록일 : 2017-03-03 수정일 : 2017-03-03

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레시피 작성자About the writer

아카시아♬

요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...

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