백종원 비빔국수 양념비법은 따로있다:)

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아빠악어

백종원 비빔국수 양념비법은 따로있다:)

백종원의 간단한 비빔국수!!
초고추장으로 맛을낸 비빔국수 만들어보세요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 메추리알 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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먼저 국수를 삶아야죠.. 양은 대략 500원짜리 동전정도로 합니다.

물에 넣고 끓어서 넘치려고하면 물을 반컵정도 넣어줍니다. 그래야 면이 탱글탱글 쫄깃해진답니다. 이렇게 2번정도 작업하면됩니다

김치를 썰고, 그위에 설탕을 넣어줍니다.

그리고 참기름으로 양념마무리!!

잘 삶아진 소면을 넣고 조물조물 비벼주세요!~

초고추장과 고추가루를 넣고 한번더 비벼주면 완성!

: 고추장을 사용해서 만드는것보다 초고추장으로 만들면 더 새콤달콤하고 맛있어요!!

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등록일 : 2017-02-16 수정일 : 2017-02-16

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레시피 작성자About the writer

더 많은 레시피가 궁금하시다면 http://blog.naver.com/dnflwndk80/

sns

요리 후기 5

마쥬 2017-03-05 17:59:15

간단하고 쉽게 만들어봣는데 만나요!ㅎ00

쉐프의 한마디2017-03-13 13:22:20

그쵸??정말 쉽고 간단한데 너무 맛나는거 같아요.ㅎㅎ

피자좋아 2017-05-22 14:14:56

맛있게 잘먹었어요..^^

모토걸 2017-03-03 23:12:09

완전 맛나고 편해요

쉐프의 한마디2017-03-04 16:42:02

감사합니다.^^

댓글 0

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