Name: 비프카레 간단하고 쉽게 만들기편
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 300g; 양파 5개; 월계수잎 5장; 파슬리 2스푼; 카레 고형분 1팩 (4조각); 후추 약간

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야옹22

비프카레 간단하고 쉽게 만들기편

요즘 닭고기주의보땜시 비프를 활용해 카레를
만들어보았습니다.
건강상 일주일에 한 번은 꼭 해먹는다지요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

얌바는 소자로 5개 준비했어요.중는 4개하심 됩니다

소고기 간거 준비하시구요
카레는 시중에 고형분 많이 나와있어요.취향껏 고르세요
두팩들어있는데 한 팩만 사용하심 된답니다.

양패는 채써시구요

볶아주세요.기름은 최대한 조금만

갈색이 될때까지 볶아주시는데 처음에는 강불하시다가 중불로 하세요

어느정도 볶아지면 갈은 고기를 넣어 서로 엉키지않게 콕콕 분리시키면서 볶아주세요

후추는 조금 뿌려주시구요

어느정도 볶아지면 돼요

너무 푹 익히지마세요.
어차피 끓일거니까요

뜨거운 물에 고형카레를 따로 녹여주었습니다.
전 용기를 냄비로 바꿀거라~~

포크로 녹여줌 금방입니다

다 녹은것 같아요

수저로 눌지않게 한 두 어번 저어주세요

아까 양파랑 고기 해놓은것 넣고 월계수잎 투하^^

파슬리 넣어주셔요

골고루 저어서 10분 정도 끓여심 됩니다

적당랑 덜어서 드심 된답니다.
맛나게 드셔요

: 기름 많이 넣지마세요.느끼해요^^

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등록일 : 2017-01-13 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

야옹22

평범한 주부예요.많은걸 나누고 공유히고 싶어요

#비프카레 #소고기요리.쉬운카레만들기.카레만들기

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