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815요리사랑

콘 치즈 버터구이 / 맛있다~~

쭉쭉~~ 어디 까지~ 맛있어서 멈출수 없는맛 콘 치즈 버터구이 술안주 아이들 간식으로 만들어 보세요~
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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고구마는 껍질 벗기고 사방 1cm 크기로 자르고 파프리카 피망은 옥수수크기에 맞게 잘라줍니다
옥수수콘은 체에 밭쳐 물기를 제거해요
팬에 기름 넣고 중불에 올리고

중불

기름 약간만 두르고 구워 내도됩니다

데워진 기름은 약불로 줄이고 고구마는 약2분간 튀겨냅니다

약불

노릇노릇하게~ 튀겨 키킨타월에 기름제거해요
예열된 팬에 버터 한 덩어리 20g을 넣고
물기뺀 옥수수콘 피망 파프리카를 넣고 마요네즈1 설탕 1/2t 소금 약간을 넣고 중불에서 볶아주고

중불

철판에 옮겨 담아 치즈를 듬뿍 올려 뚜껑 덮고 치즈를 녹여주세요

약불

치즈가 지글지글 ~~
고구마 튀김을 위에 살포시 올려주세요
어린잎채소를 올리면 완성입니다

등록일 : 2016-12-28 수정일 : 2016-12-28

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