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팬이맘

달콤달콤 바나나 타르트 바나나간식~

바나나타르트를 달콤달콤
맛깔스럽게 구워봤어요.
바나나로 요리한 디저트!! 만족스럽더라고요.~
보는 내내 뿌듯한 것이
노랗게 구워진 바나나 타르트에
차 한잔했으면 좋겠다는 생각을 했지요.
브리제반죽(파이지) @6862911
3인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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코코넛 가루와 슈거파우더에
버터를 넣고요.
버터를 자르듯 으깨서
달걀 넣어 풀어주고
코코넛크림을 마무리했어요.
바나나 껍질을 벗기고
바나나는 길게 3등분 했고요.
어슷썰기도 했고요.
프라이팬에 버터와 설탕을 녹인 후
바나나를 구워줍니다.
이건 사과파이 만들고 남은
브리제반죽인데요.
바나나 타르트는 지름 13cm 팬에
3개 만들 거예요.
3등분 한 반죽을 다시
3등분 해서
밀대로 밀어줬어요.
타르트지에 반죽 넣고
포크로 구멍을 송송 내고요.
코코넛크림을 팬에 넣어서 펴주고요.
넘치지 않게 넣어줍니다.
바나나 구운 것을
타르트 팬 위에 멋지게 데코하고요.
바람개비처럼 돌리고요.
일자로 쭉 놓아보기도 하고요.
오븐 예열 200도 10분
180도 하단에서 35분 구웠어요.

오븐

바나나 타르트가 이렇게 나왔어요.
노릇노릇 고소 고소!!
파이지를 겹쳐서 반죽을 밀어주니
파이지가 겹겹이 이렇게
페이스츄리처럼 일어나네요.
먹음직스럽고 고급 져 보이더라고요.
팁-주의사항
브리제반죽 사과타르트 @6862911

등록일 : 2016-12-20 수정일 : 2016-12-20

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