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각설탕식구들

야채볶음밥 찬밥처리는 볶음밥이 최고

야채볶음밥!! 매일 새 밥을 짖다보니 냉장고에 찬밥이 쌓여 그렇게 중간에 한번 주말에 한번 볶음밥이나 비빔밥을 만들어 준답니다 별다른 반찬 없어도 좋고 주말같은 날엔 저도 쉬고싶어 핑곗거리 삼기 좋더라고요 ㅋㅋ 아이들이 잘 안 먹는 호박과 당근을 넣을 수 있는 좋은 기회! 바로 볶음밥이랍니다 ㅋㅋ 야채는 작게 썰어 넣고 대신 소세지 두개씩 올려주어 시선을 끓죠 이렇게 해서 찬밥처리도 하고 채소도 먹이고 결국 제 생각대로 먹일건 다 먹였답니다 ​ 이게 바로 엄마의 사랑이라고나 할까요~!!
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 쥬키니호박 손질법쥬키니호박 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 카놀라유 조리법카놀라유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자를 비롯한 채소들은 모두 잘게 썰어줍니다
팬에 기름을 두르고 채소를 넣고 볶아주는데 기름만 넣으면 감자가 잘 익지 않기 때문에 물을 약간 넣고 볶아줍니다
전자렌지에 데운 찬밥을 넣고 야채와 잘 어우러지도록 고루 섞어준 뒤 소금, 후추, 참기름으로 간을 해 줍니다

전자레인지

볶음밥을 접시에 담고 써니사이드업으로 부쳐 올리고 칼집낸 소세지를 구워 한편에 담아주면 완성이에요~ 이정도면 한끼 식사로 아주 든든하겠죠

등록일 : 2016-12-05 수정일 : 2016-12-05

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레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

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요리 후기 1

Seoyun♡ 2019-03-16 15:20:15

맛있게 잘 해먹었어요  

댓글 0
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