노릇한 연어가 데리야끼소스랑 찰떡궁합! 데리야끼연어구이

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노릇한 연어가 데리야끼소스랑 찰떡궁합! 데리야끼연어구이

노릇노릇 제대로 구워진 연어를
짭짤달달한 데리야끼소스에 촉촉하게 적셔먹으면 행.벅♥
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

생연어 600g
1토막 구매
청주
1T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
편 마늘
2톨 구매

[양념재료]

간장
2T 구매
물
2T 구매
설탕
1T 구매
채 썬 양파
1/4개 구매

[선택재료]

송송 썬 쪽파
1T 구매

노하우

▶ 청주 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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연어는 청주 2T, 소금 약간, 후추 약간을 뿌려 잠시 재워 비린내를 없앤다.

생연어 1토막(600g)

볼에 간장 2T, 물 2T, 설탕 1T, 채 썬 양파 1/4개를 넣고 양념장을 만든다.

달군 팬에 기름을 두르고 연어를 넣어 앞 뒤로 노릇하게 굽는다.

앞 뒤가 노릇하게 구워지면 연어를 구운 기름에 편으로 썬 마늘을 살짝 볶는다.

편 마늘 2톨

마늘이 살짝 볶아지면 만들어 놓은 양념장을 넣고 살짝 졸여 완성한다.

[선택재료] 송송 썬 쪽파 1T

연어데리야끼구이 관련 상품

등록일 : 2016-12-02 수정일 : 2017-11-01

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포토 리뷰 7

요리 후기 17

준쵼 2021-12-19 19:20:50

쉽게 따라 할 수있어 좋았어요. 평소에 양파 안 먹는 애들인데 맛있다며 연어랑 함께 먹었네요~

Foodin 2021-03-10 19:28:45

외국이여서 물엿이나 이런 것이 없는데도 있는 걸로 맛있게 먹었습니다. 감사합키다!

젤큰이모 2017-06-07 16:11:53

저녁에 요리해서 먹었어요. 맛있군요. 데리야끼 소스는 어느 식재료에도 잘 어울리는군요.

judysul 2022-11-02 14:26:06

양파가 똑 떨어져서 울뻔했어요. 워낙에 간단하고 맛있는 레시피 여서인지 양파대신 있는 야채 냅다 넣고 구워먹어도 맛있어요

미누맘 2019-03-24 08:47:30

우리아들 연어 잘 안먹는데...한토막 올 킬~^^ 했어요. 넘 감사드려요~~!!!!^^*

coconet1220 2023-04-14 13:01:53

오늘 점심~ㅎㅎ 맛있어요 영양좋고 맛좋은 다이어트식으로 강추~

Kelly Kim 2021-12-20 11:31:32

간단하면서도 너무 맛있어요. 양파 많이 넣는걸 추천합니다.

복불복 2021-01-17 18:55:07

잘 만들어 먹었습니다 양파곁들이니 훌륭한요리가 되네요^^

hanoijh 2018-06-23 20:45:13

식구들 모두 맛있다고 난리에요~~ 좋은 레시피 감사해요!!!

양서님 2018-04-18 19:19:29

나름 따라해서 흉내냈는데 맛있게 잘 먹었습니당♥

Eva Song 2019-07-31 20:24:59

타르타르소스 싫어서 만들었는데 맛나요

쓰리랑행복소녀 2023-10-02 09:21:36

맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다

bohyun wang 2017-07-17 13:46:14

너무 맛나요~ 소스 진짜 맛있네요

쉐프의 한마디2017-07-17 17:45:04

bohyun wang님~ 맛있게 잘 드신거 같아 감사드려요:) 맛있는 레시피로 즐거운 한주 되시길 바랍니다!!

잔혹한출근 2023-09-17 21:16:28

레시피가 아주 유용했어요!

munsso 2017-11-03 20:25:45

정말맛있게잘먹었어요!

쉐프의 한마디2017-11-06 18:26:00

맛있게 잘 드셨다니 감사드려요:D 이 외에도 다양한 연어 메뉴들이 있으니 연어를 좋아하신다면 놓치지 말고 도전해보세요~~

재희어진 아빠 2024-05-05 08:22:01

맛있게 잘먹었습니다

훈련병^^ㅋ 2019-03-20 06:55:57

간단하고도 맛있는 레시피 감사해요^^

댓글 3

#데리야끼연어구이 #데리야끼소스 #연어 #다크써클 #집밥 #술안주

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