Name: 무조청차~감기예방에 좋은 차입니다~♡♡
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 무 1kg; 현미 조청 1kg

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9,971

미니쿡쌤

무조청차~감기예방에 좋은 차입니다~♡♡

요즘.복댕이 딸애가 메이크업 시험 준비히랴.

대회도 다녀오구 힘들었는지 면역력이 저하되어

코도 막히고 감기 기운이 있어서 티비에서 방송하는

기분 좋은날 프로그램 에서 한의사 선생님께서

몸도 따뜻해지고 기운도 나게 해주기 때문에

감기에방에 좋다고 수시로 드신다는 방송 하시는

모습보고 따라 해보았답니다~^^

무와 조청으로 만든 아주 간단하면서도 감기예방에

아주 좋을것 같더라고요.

저는 현미 조청으로 만들었어요~♡♡

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1kg 구매
현미 조청
1kg 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

조리순서Steps

무우는 깨끗하게 씻은후
껍질채 하면 좋은데요.
현미 조청도 준비했어요.
저는 껍질이 좀 지저분해서
깍았답니다.

병을 열탕소독 해서 물기를
없애주세요.

무우는 채칼로 썰어줍니다.

채를 곱게 썰어 놨습니다.

썰어논 무우에 현미 조청을
동량으로 넣어 섞어줍니다.

섞어둔 조청.무우는 뒤섞여
줍니다.

잠시 놔두면 이렇게
무우에서 물이 생겨요.

밥솥에 앉히고 보온에서
8시간을 삭히셨다가.
체에 거릅니다

소독된 병에도 담아놓고
찻잔에 따라 마셔봅니다.
은은한 무우현미조청차
너무 좋답니다~^^

: 무우는 끓이면 비타민C가 파괴 된답니다.
은근히 삭혀야 비타민 파괴를 막고 영양소를
골고루 뽑아 낸다고 합니다~^^
끓이지 말고 보온해주세요.

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등록일 : 2016-11-26 수정일 : 2016-11-26

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레시피 작성자About the writer

미니쿡쌤

엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

#무우효능 #무우조청즙 #감기예방

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