대추 ~~대추 전기밥솥으로 간단하게 대추조청만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,378

상품목록

다오네

대추 ~~대추 전기밥솥으로 간단하게 대추조청만들기

몇년전 대추 발효를하여 맛있는 발효액을 먹고있는데 대추 건지가 넘 아까워 무엇을 할까 고민하다가 대추조청을 만들어보았답니다 저희가 무농약으로 농사지은 달콤한 대추를 설탕과 발효하여 걸름을 하지않아서 입에 넣으면 즙이 나와 달콤하고 맛이있는것을 버리는게 넘 아까워 시도하였지요^^ 대추 많이 드시면 젊어진다는것 아닙니까~`ㅎㅎ

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

대추발효건지
구매

노하우

▶ 건대추 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

대추 ~걸름을 하여 밥솥에 넣고 물을 자작하니 부어주세요

전기밥솥에서 끓여서 짜주니 껍질과 시가 분리가 되었네요 정말 버릴게 거의 없지요~~ㅎㅎ

대추 끓인 물을 전기밥솥에 넣고 끓여주세요 뚜껑을 열고 끓여주시는것 잊지마시구요~~

몇시간이 지나니 이렇게 걸죽하고 맛있는 조청이 만들어지고 있네요

거의 마지막 단계에서는 저어가며 끓여주셔야해요 순식간에 넘쳐서 먹을게 하나도 없이 사라지거든요~`ㅎㅎ 다오네도 경험을 하여 고생만 한적이 있거든요~~

큰 전기밥솥에 끓이기 시작한것이 이렇게 적은양이 나오네요~~

조금씩 병에 담아 보관을 하고 겨울에 가래떡과함께 먹어야겠어요 심심할때 한스푼씩 떠먹는재미도 있어요~~ㅎㅎ

대추 이제는 생으로 말려서만 드시지 말고 이렇게 조청도 만들어 보세요^^ 강추합니다~~ 생대추에 설탕 동량을 넣고 발효를 하여 걸름을 한후에 끓여서 만들어보세요~`

대추조청 관련 상품

등록일 : 2016-11-23 수정일 : 2016-11-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..

댓글 3

#대추조청만드는법 #대추 #장아찌원액 #만능간장 #다오네

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(44)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(91)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(80)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(34)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(237)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(126)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(88)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(277)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(249)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(170)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(47)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(26)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

4.9(18)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(262)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(35)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.