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매콤하게 즐기는 볶음면, 맛이 굿~!!

매운 것 좋아하세요?

전 매운것 잘 못 먹는데요
매운 것 먹으면 눈물, 콧물은 기본 재채기도 마구 한다지요 ㅡㅡ;;
그래서 매운것 잘 안 먹는데요
그래도 가끔은 마구 땡길때가 있어요 ㅎ

오랜만에 만들어본 매콤 볶음면 입니다
2인분 10분 이내 아무나
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매콤한 볶음면..
라면으로 만들어 볼 텐데요, 먼저 끓는 물에 라면넣고 삶아요
70%정도만 익혀 줍니다
적당히 익으면 채에받혀 놓아요
칠리오일넣고 다진마늘, 다진파를 볶아요
파프리카, 새송이버섯, 소시지는 모두 비슷한 크기로 썰어
파기름에 함께 넣고 볶아요
끓인 라면넣고 칠리오일의 건더기를 넣고 재빨리 볶아요
오이고추넣고 후춧가루 뿌려 마무리 합니다
부족한 간은 소금으로 했습니다
매콤한 맛이 일품인 볶음면 완성입니다
팁-주의사항
칠리오일이 없다하면 고추오일 사용하면 됩니다
그것도 없다하면 식용유에 볶고 청양고추를 썰어넣어도 되요

등록일 : 2016-10-26 수정일 : 2016-10-26

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