Name: 냉동만두로 간단하게 만드는 만두탕수
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 물 200ml; 전분 2T; 식초 2T; 설탕 2T; 케찹 3T; 만두 10개; 양파 1개; 당근 작은 거 1개; 목이버섯 30g

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자몽의요리

냉동만두로 간단하게 만드는 만두탕수

집에 있는 냉동만두를 이용해서 간단하게 만들어먹는 만두탕수예요 새콤달콤한 소스랑 잘 어울려요! 소스만드는 것도 간단하고, 만드는 방법도 그렇게 어렵지않아서 쉽게 따라하실 수 있을거예요!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[탕수육소스]

물
200ml 구매
전분
2T 구매
식초
2T 구매
설탕
2T 구매
케찹
3T 구매

[만두탕수재료]

만두
10개 구매
양파
1개 구매
당근 작은 거
1개 구매
목이버섯
30g 구매

노하우

조리순서Steps

당근은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
저는 당근 작은 걸 사용해서 그냥 동그랗게 썰었어요!

양파도 당근과 비슷한 크기로 썰어주세요

물에 불린 목이버섯도 적당한 크기로 잘라줍니다

냉동만두를 먼저 해동을 하신다음에, 팬에 적당히 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요

약불

센불에 구우면 타기만 하니깐, 약불에 천천히 익혀주세요

만두탕수 소스를 만들어볼게요
탕수육 소스는 보통 케첩을 사용해요
새콤한 맛을 내기 위함이죠
전분은 마지막에 농도 조절할 때 사용할 거예요
물 200ml, 식초 2T, 설탕 2T, 케첩 3T를 섞어주세요

팬에 미리 썰어둔 당근과 양파를 볶아줍니다.

양파가 반쯤 투명해졌을때, 섞어놓은 탕수육소스를 부어주세요

목이버섯도 넣고 끓여줍니다.

전분물을 만들어주세요.
그리고 천천히 부어줍니다.

전분가루로 농도를 맞추면, 이렇게 탕수육 소스가 완성됩니다.

바삭한 만두와 새콤달콤한 탕수육소스!

: 1.목이버섯은 없으시면 생략가능합니다.
2.만두는 냉동만두 아무거나 사용가능합니다.

만두탕수 관련 상품

등록일 : 2016-10-25 수정일 : 2016-10-25

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

#만두탕수 #냉동만두 #만두요리 #초간단 #술안주 #만두탕수육 #탕수육소스 #만두

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