비비고 낙지김치밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,253

상품목록

CJ 제일제당

비비고 낙지김치밥

찬바람이 불어오기 시작하는 계절에는 두툼한 뚝배기에 직접 지은 솥밥이 제격이다. 배추김치와 총각김치를 가볍게 씻은 후 종종 썰어 넣으면 아이도 함께 먹을 수 있는 온 가족 솥밥으로 완성된다. 낙지는 밥이 거의 지어질 쯤 올려야 부드럽고 오동통한 식감이 산다. 양념장을 넣어 쓱쓱 비벼 먹으면 별다른 반찬이 없어도 한 그릇이 뚝딱 비어진다.

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

쌀
200 g 구매
비비고포기배추김치
100 g 구매
총각김치
50 g 구매
낙지
1/2 마리 구매
콩나물
30 g 구매
백설고소한참기름
1 큰술 구매
백설오천년의신비명품천일염
약간 구매
물
적당량 구매

[부재료]

다진양파
1/4 개 구매
송송썬실파
2 줄기 구매
다진청양고추
1/2 개 구매
다진홍고추
1/2 개 구매
다진마늘
1 작은술 구매
물
2 큰술 구매
간장
2 큰술 구매
깨
1 큰술 구매
백설고소한참기름
1 큰술 구매
백설스위트리자일로스설탕
1/2 큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 낙지 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

각각의 재료를 준비한다.

쌀은 물에 담가 30분 이상 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

낙지는 소금으로 바락바락 주물러 씻은 후 한 입 크기로 자르고, 콩나물은 흐르는 물에 씻어 꼬리를 자른다.

포기김치와 총각김치는 물에 가볍게 씻어 물기를 짠다.

4를 다진 후 키친타월로 물기를 제거한다.

참기름을 두른 달군 냄비에 5를 넣고 약불로 3-5분간 볶는다.

불린 쌀과 콩나물을 넣고 적량의 물을 부은 후 뚜껑을 덮어 밥을 짓는다. 김이 나기 시작하면 중불로 줄이고 낙지를 올려 약한 불에서 가열한다. 5분간 뜸을 들이고 양념장을 섞어 곁들여낸다.

낙지김치밥 관련 상품

등록일 : 2016-09-12 수정일 : 2018-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 비비고포기배추김치3.3kg

댓글 0

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(162)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(36)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(121)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.8(54)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(47)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(223)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(35)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(26)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(743)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(220)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(104)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(73)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(240)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(132)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(80)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(48)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(30)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.8(25)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(16)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.