대패삼겹살볶음

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불량엄마소자매마미

대패삼겹살볶음

마트에서 대패삼겹살을 샀는데 구워먹기가 급 귀찮아져서 볶아버렸습니다. 율이도 잘먹는 불고기양념같은 볶음이예요~!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
1kg 구매
양파
1개 구매
대파
구매

[양념]

구매
마늘
2스푼 구매
생강
1/2스푼 구매
간장
3스푼 구매
굴소스
3스푼 구매
올리고당
3스푼 구매
청주
5스푼 구매
후추
구매
통깨
구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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저렴하게 구입한 1kg 대패삼겹살~! 팬에 삼겹살 투하~!

청주를 5스푼 넣고 살짝 익혀줍니다~!

후추뿌려주어요~!

고기가 익는동안 양파 썰어 준비해주고~!

마늘과 생강도 준비~!

볶아준 삼겹살에서 나온 기름은 쪼~옥 따라 버려주시고 마늘과 생강을 넣어줍니다~!

그 다음 양파를 넣어줘요~!

간장 3, 굴소스 3, 올리고당 3넣고 달달 볶아줍니다~!

마지막에 대파를 넣어주세요~!

통깨를 솔솔 뿌려 마무리~!

대패삼겹살볶음 관련 상품

등록일 : 2016-09-13 수정일 : 2016-09-21

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 16

배여사♥ 2023-11-27 19:06:58

진짜 맛있네요 집에서 꿔먹으려고 산 대패를 이 레시피보고 그대로 했더니 고기잡내도 안나고 저는 팽이.애느타리버섯넣고 맛나게해서 9살아들이랑 신랑이랑 밥이랑술이랑 맛저했습니다

cute5285 2017-03-06 17:29:10

숙주듬뿍넣고 애기꺼덜고 약간맵게하고픔 청양고추넣어도 맛나더라구요 ^^

쉐프의 한마디2017-04-04 10:25:57

저두아이들과먹을꺼라 청양고추는 안넣었는데 넣음 더 맛있죠^^

Jennifer J Park 2017-06-05 15:13:21

간단하면서도 맛있게 먹을수 있는 레시피라 아주 좋습니다^^ 밥 두끼는 그냥 뚝딱이더라구요^^*

나탱 2017-06-08 11:27:21

너무 맛나요!!! 그래서 자주 해먹고있어요 ㅎ 대패삼겹대신 차돌박이로 하니 좀 더 고급진맛이 되네요! 좋은 레시피 감사합니다~~~~^^

쉐프의 한마디2017-06-08 11:27:21

차돌박이는 특유의고소함이 더해지겠네요^^ 넘맛나겠어요!

유승현ㅎㅎ 2017-02-10 12:45:12

덕분에 잘 했네요 입맛 까탈스런 남편도 맛있다고 하네요

쉐프의 한마디2017-02-11 00:25:46

고기와 굴소스가 잘어울려요. 다음엔 숙주도 듬뿍넣어보세요^^

영순박 2017-06-05 13:41:00

재료가 간단해서 좋았고 애들이 맛있게 잘 먹고있네요~^^

쉐프의 한마디2017-06-05 13:41:00

재료가 간단하면 주부가 편하더라구요^^

牛賢늦각이 2017-12-30 09:56:05

처음해봤습니다. 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다. ㅎ

이이얍 2017-12-14 20:45:34

너무 맛있는 저녁한끼 뚝딱했어요 감사합니당

witch4ever 2018-01-22 18:43:36

간단하고 맛있어서 최고입니다♥️♥️♥️

온더웨이 2021-10-07 18:59:32

간단한데 맛있네요!! 레시피 감사합니다^^

신승희 2024-01-25 18:25:53

그대로 했는데 정말 맛있네요. ^^

박서현^^ 2019-03-13 00:10:10

잘먹었어용 맛있어요 ㅎㅎ

세상에나 2022-11-04 22:01:30

간편하고 맛있었어요~

지윤 2022-12-07 18:23:31

간단하고 맛있어요^^

오예쓰으 2024-08-28 17:33:03

맛있게먹었어요

김우우 2019-02-02 19:15:08

진짜 맛있어요

댓글 9

#초간단 #삼겹살

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