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자몽의요리

새싹현미비빔밥 다이어트 식단으로도 좋아

마트에 우연히 들렀다가 새싹을 발견
새싹으로 맛있고 상큼한 비빔밥을 해먹어보자하여
후다닥 만들어봤어요, 비빔장 또한 만드는 방법이
간단해서 너무 맛있게 잘 먹었네요 ^^ ;
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근은 깨끗하게 씻어서 채칼을 이용해서 채썰어주세요
채 썬 당근은 달군 팬에 살짝 볶아주세요
볶던 당근에 소금 한꼬집을 넣어 간을 맞춥니다
고추장,올리고당,식초,깨를 1:1:1:1 비율로 넣고 섞어줍니다
새싹현미비빔밥에 넣어 비벼먹는 비빔장입니다
계란후라이를 구워줍니다
볼에 현미밥을 담습니다
볶은 당근도 담습니다
새싹도 예쁘게 담아줍니다
그리고 위에 계란후라이를 올려줍니다
비빔장을 기호에 맞게 넣어서 비벼드시면 됩니다
팁-주의사항
1.새싹이 부족하시면 상추,깻잎,치커리등 다른 잎채소를 썰어넣으셔도됩니다.
2. 고기나 참치도 같이 넣어서 드시면 더 맛있습니다

등록일 : 2016-08-24 수정일 : 2016-08-24

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

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