오징어 젓갈 무침 좀 더 맛있게 먹는 방법

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노루네

오징어 젓갈 무침 좀 더 맛있게 먹는 방법

레시피라고 할 것도 없이 간단하게 몇가지 양념을 추가해 비린내도 없애고 더 맛깔 스럽게 무쳐낸 오징어 젓깔입니다

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
1스푼 구매

노하우

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▶ 참기름 보관법

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오징어젓깔에 들어갈 재료입니다 넣는 양은 개인의 기호에 맞게 넣으면됩니다

먹기좋게 썰은 오징어젓에 청홍고추 다진마늘 쪽파 참기름 조물조물 무쳤습니다

잣 솔솔 뿌려 고소함도 더해주고 쫄깃하고 매콤한게 금방한 따끈한 밥에 얹어 밥한공기 뚝딱입니다

오징어젓갈무침 관련 상품

등록일 : 2016-08-20 수정일 : 2016-08-20

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레시피 작성자About the writer

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 2

유진송아지 2019-01-21 00:08:14

잣을 넣으니까 진짜 참기름보다 뭔가 깊은 고소함이 느껴지네요.

쉐프의 한마디2019-01-21 16:52:56

시판용 오징어젓 기냥먹어도 맛은 있지만 기호에 맞게 조금만 조리하면 더 맛나게 먹을 수 있닷니다 잣 올려 먹는맛는 더 고소고소 방문 감사드려요

요리고자똥손 2020-07-17 16:01:26

역시 그냥먹는거보다 맛나네요^^

쉐프의 한마디2020-07-17 22:36:58

청양고추와 참기름 잣이 한수위인거 같아요 리뷰 감사합니다

댓글 2

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