NO 오븐 홈베이킹! 달콤한 시나몬향이 좋은 밥솥당근케이크

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NO 오븐 홈베이킹! 달콤한 시나몬향이 좋은 밥솥당근케이크

건강에 좋은 당근이 가득 들어간
맛있는 당근케익으로 맛과 건강을 한번에!

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6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

[선택재료]

소금
1/3큰술 구매
호두
2줌 구매
계피가루
1큰술 구매

[프로스팅]

크림치즈 200ml
1통 구매
슈가 파우더 100ml
1/2컵 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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당근은 채 썰어요.

당근 (소) 1개

채칼을 이용하면 편해요.

볼에 달걀(3개), 소금(1/3큰술)을 넣고 잔거품이 생길 정도로 충분히 저어 섞어요.

포도씨유와 우유를 넣어 한 번 더 섞어요.

포도씨유 5큰술(75ml), 우유 3/4컵(150ml)

핫케이크가루와 계피가루를 넣고 체 쳐 넣어요.

핫케이크가루 2+1/2컵(500ml), 계피가루 1큰술

마른가루가 없을 정도로 섞은 뒤 당근과 호두를 넣고 섞어요.

호두 2줌

식용유를 얇게 펴 바른 밥솥에 반죽을 붓고 2~3번 밥솥을 내리쳐 기포를 빼고 전기밥통에 넣고 2~3번 취사하여 45~50분 정도 구워요.

밥솥의 사양에 따라 차이가 있으니 케이크 익은 정도에 따라 취사 시간을 조절하세요.
만능찜 기능을 활용해도 좋아요.

상온에서 말랑하게 녹인 크림치즈와 슈가파우더, 레몬즙을 섞어 프로스팅을 만들어요.

[프로스팅] 크림치즈 1통(200ml), 슈가 파우더 1/2컵(100ml), 레몬즙 1큰술

취사가 완료되면 밥솥에서 꺼내 한김 날린 뒤 먹기 좋게 썰어 프로스팅을 발라 마무리.

노오븐당근케이크 관련 상품

등록일 : 2016-07-01 수정일 : 2017-11-16

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포토 리뷰 4

요리 후기 5

쑤기아 2018-09-01 18:07:09

요즘 맘이 불편해서 자꾸 이것저것 해보고 싶어지는데요 오늘은 요거해봤어요~~너무단게 싫어서 크림은 빼고 밥솥에서 찌는것까지만 했는데요 그래도 맛있어요~~그래서 기분도 좋아졌구요 감사해요~~

누리누리a 2016-07-07 00:44:28

영양가득한 맛이 났어요 맛있게 잘먹었습니다^^

쉐프의 한마디2017-07-19 16:40:44

누리누리a님~맛있게 잘 드셨다니 감사드려요:D 이 외에도 맛과 영양이 가득한 레시피들이 많으니 한번씩 도전해보세요!

흐음0430 2017-07-17 18:29:23

쉽게 따라할 수 있고, 맛도 좋았어요!

쉐프의 한마디2017-07-19 16:38:50

맛있게 잘 드셨다니 감사드려요:D 간단하고 맛있는 레시피들이 많으니 꼭 즐겨보시길 바래요~!

딸기딸기.. 2016-07-06 02:36:45

오늘 만들었어요 짱맛나요^^

쉐프의 한마디2017-07-19 16:42:02

후기를 늦게 확인했네요 ㅠㅠ 맛있게 드시고 후기 남겨주셔서 감사드려요!! 만개의레시피 자주 애용해주세요~

꽁디 2019-03-28 18:33:17

미니사이즈로 오븐에 구웠어요 왜냐, 일전에 밥솥에 하니 떡같은 질감에.. 게다가 타버려서ㅠㅠ 1/3 용량에 180도 20분 구우니 딱 잘 익었어요 사이즈도 이게 좋은듯..... 기존 용량은 3일 먹어도 다 못 먹어서ㅠㅠ

댓글 7

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