Name: 집밥 백선생 백종원의 초간단 소시지빵만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 바게트빵 (or식빵); 소시지; 양파; 파프리카; 우스터소스 3큰술; 물 1/3컵; 후추가루

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심술이네집밥이야기

집밥 백선생 백종원의 초간단 소시지빵만들기

지난주 집밥 백선생에서 소개되었던 소시지 요리중
아이들의 입맛까지도 사로잡을수 있었던 초간단 소시지빵입니다^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바게트빵 or식빵
구매
소시지
구매
양파
구매
파프리카
구매

[양념]

우스터소스
3큰술 구매
물
1/3컵 구매
후추가루
구매

노하우

조리순서Steps

단골 정육점에서 선물로 받은 호밀바게트빵이예요~ㅎㅎㅎ
이웃들과 나누고도 이렇게나 많이 남았으니
백종원의 소시지빵만들기에 도전해봐야겠더라구요ㅋ;;

양파, 파프리카는 채썰어 준비하시고
소시지도 어슷하게 썰어 주세요~

식용유를 두른 팬에 소시지를 먼저 볶아줍니다~

양파, 파프리카와 후추가루를 톡톡 뿌려 볶아주세요~

우스터소스 3큰술을 넣어 간을 맞춰줍니다~
우스터소스가 준비되어 있지 않으신 분들께서는
진간장 3큰술에 식초 1큰술을 넣어주시면 되고요ㅎㅎㅎ

물 1/3컵을 붓고
뚜껑을 덮어 끓여주세요~

파프리카의 숨이 죽으면서
파프리카에서 배어나온 자연스러운 단맛이 풍미를 더해주는
백종원 소시지빵의 소가 완성되었네요~

바게트빵을 반으로 갈라 만들어 놓은 소시지빵의 소를 넣어 주시기만 하면
초간단 백종원 소시지빵만들기 끝~~~!!!^^

: 소시지를 사용하는 요리는 기름에 충분히 볶아 소시지의 안쪽 지방성분까지 모두 녹아나와야 깊은 맛을 내줄수 있다고 하는데요~
소시지빵의 소는 물을 붓고 충분히 끓여주는 것이기때문에 살짝만 볶아 사용하셔도 된다고하네요^^

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등록일 : 2016-06-15

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레시피 작성자About the writer

심술이네집밥이야기

http://www.blog.naver.com/heeya120608

#백종원 #집밥백선생 #소시지빵 #소시지 #백종원소시지빵 #우스터소스 #초간단

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