찌개용 돼지고기를 이용한 찹스테이크 만들기 ♪

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,266

상품목록

혀니ㅋ

찌개용 돼지고기를 이용한 찹스테이크 만들기 ♪

찌개에 넣어먹으려고 산 돼지고기지만 한번 색다르게 먹을수 없을까? 하다가 신선하게 찹스테이크를 만들어 보았어요 찹스테이크라고 하면 보통은 소고기를 넣어 만들지만 저는 찌개용 돼지고기를 넣어 만들어 봤답니다^^ 신랑이 밖에서 사먹는것보다 100배는 더 맛있다고 칭찬한 돼지고기 찹스테이크 맛있게 만드는법 알려드릴께요 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

돈까스소스
4스푼 구매
굴소스
2스푼 구매
케찹
1.5스푼 구매
올리고당
2스푼 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 고기는 후추.소금을 뿌려 밑간을 해두었어요.

버터는 잘라서 작게 4조각 준비해주고 마늘은 슬라이스 / 양파는 먹기좋게 썰어주었어요. 참고로 저는 냉동마늘을 해동시켜 썬거라 색깔이 좀 그러네요ㅋㅋ;;

그리고 찹스테이크 소스 만들어주기~!!

모두 다 준비가 되었으면 후라이팬에 기름대신 버터를 넣어 녹여주고~ 슬라이스한 마늘을 넣어 볶아주었어요.

그리고 고기를 넣어 같이 볶아주고~~
고기가 반정도 익었을때 야채들을 넣어주었어요. 야채는 양파만 준비했다가 냉장고에 새송이버섯 있는거 급 생각나서 썰어 넣었어요 ㅎㅎ 역시 고기엔 버섯이 같이 있어줘야 맛이 배가 되는것 같아요!

그리고 야채도 어느정도 볶다가 소스 부어서 볶아주기 :) 이제 잘 섞이게 맛있게 볶아주기만 하면되요^^ 소고기면 살짝 휘리릭~ 하고 불을 끄면 될테지만 돼지고기는 덜익으면 안되니깐 꼼꼼히 익혀주었어요.

그릇에 담아 후추 살짝 톡톡 해주고 파슬리가루 살짝 뿌려주니 넘 맛나보여요^^

찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2016-06-12 수정일 : 2016-08-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

은미:D 2020-12-16 21:03:31

찌개용이든 목살이든 한근이면 딱맞는 양이예요 다만 느끼한거 싫어하시는 분은 버터양만 줄이심 될듯ㅋ 전 늘해먹지만 신랑이 쌍따봉해요ㅋㅋ

쏭주부 2018-03-13 19:03:21

버터가 없어서 그냥 했는데도 넘넘 맛있어요! 참신한 레시피 감사해요^^

심심ㅇ1 2017-06-08 18:25:47

맛있어요

댓글 0

#돼지고기 #찌개용돼지고기 #목살 #찹스테이크 #스테이크

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(67)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(17)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(242)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(137)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(739)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(509)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(402)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(30)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(20)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(45)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(109)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.