만두국 황금레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,796

상품목록

봉틀맘

만두국 황금레시피

만두국 황금레시피 알려드릴게요. 디포리육수로 맛을 내서 국물 맛이 특히나 좋답니다. 육수만 준비되어 있으면 간단하게 끓여낼 수 있어서 좋은 만두국이네요. 점심으로 간단하게 끓여먹어도 좋아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

물만두로 해 먹는 만두라 작은 사이즈라서 금세 익거든요. 만두국 끓일 때 넣어도 좋더라구요. 야채는 기본 야채 준비했어요. 물론 없으면 생략 가능해요.

육수재료로 디포리, 다시멸치,다시마 준비했고요. 아무래도 멸치를 냉동실에 넣어놓다 보면 습기가 생기잖아요. 그럴 때는 마른 팬 달군 뒤 디포리와 다시멸치 넣고 센 불에 볶아서 습기 날려주면 비린내 나지 않아요. 요즘은 날씨가 워낙 더워져서 육수 많이 내는 것보다는 쓸 만큼 내는 게 좋답니다. 그래도 우리 집은 기본 2리터는 육수 내놔야 한끼 먹을 수 있네요.

디포리육수 이렇게 준비되었구요. 육수만 준비되면 만두국 아주 손쉽게 끓일 수 있어요.

육수가 끓으면 만두와 양파,당근 넣어서 끓여주세요.

작은 사이즈의 만두라 금세 익어요.

거의 다 익었을 때 대파와 애호박 넣어줬어요.

간은 소금 한꼬집과 후추 넣어줬는데요. 디포리육수 자체에 간이 어느 정도 되어 있어서 소금 많이 넣을 필요 없어요.

한번 더 끓여내면 만두국이 다 된 건데요. 취향 따라 계란물 넣어줘도 좋아요.

담백하게 끓여낸 만두국이랍니다.

김가루와 깻가루 뿌려주면 맛있는 만두국 완성. 요리하다 보면 육수가 왜 중요한지 느낄 수 있어요. 별다른 양념하지 않아도 국물 시원하고 맛있거든요. 점심때 간단하게 끓여먹기 좋은 만두국이랍니다.

만두국 관련 상품

등록일 : 2016-05-26 수정일 : 2016-06-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seoo7832

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

깡쥐. 2017-02-05 00:29:25

맛잇어요^^추운겨울에최고인거같아요~ 레시피감사해요ㅎ

앵란낭자 2020-03-28 08:14:28

알려주신대로 끓이니 맛있다고 칭찬받았어요 ㅎㅎ

Sanpedro1234 2016-05-28 08:47:14

넘 맛있었어요~혼자서 먹을때도 후딱 완성되네요~

댓글 3

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(53)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(33)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(49)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(614)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(503)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(94)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(80)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(172)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(55)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(77)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(96)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.