Name: 콩나물 무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 쪽파 약간; 소금 1T; 후추가루 0.5T; 다진마늘 1/2스푼; 참기름 1스푼; 고춧가루 1/2스푼

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사고뭉치요리사

콩나물 무침

어묵국을 끓이고 남은 콩나물로 만들었어요 몸에도 좋고 성장기 어린이에게도 좋은 콩나물 무침 오늘 저녁반찬으로 어떠세요?

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
쪽파
약간 구매

[양념]

소금
1T 구매
후추가루
0.5T 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

콩나물은 흐르는 물에 씻은후 끓는 물에 1분동안 넣고 끓여주세요

흐늘흐늘 해진 콩나물을 차가운 물에 행군후 물기를 짠후 양념 투하!

쪽파나 부추가 있으시면 채썰어서 넣어주세요 그런뒤에 조물조물 무쳐주면 맛나는 콩나물이 됩니다~~^^

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등록일 : 2016-05-24 수정일 : 2016-05-24

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레시피 작성자About the writer

사고뭉치요리사

요리초보 주부 입니다~ 사진을 예쁘게 찍는 방법을 열심히 연구중입니다~~ 예쁘게 봐주셔요~

요리 후기 2

김 재경 2016-06-20 19:42:06

맛있어요 고추가루 아주조금만 넣어 맛냈어요...여기에 국간장 한스푼넣으니 금상첨화

꼬마곰탱이LOVE 2019-08-09 10:37:41

아이가 콩나물을 처음접해서그런지 잘안먹네요

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