계절밥상 미나리바지락전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,614

상품목록

CJ 제일제당

계절밥상 미나리바지락전

3~4월이 제철인 바지락과 미나리를 사용해 쫄깃하고 향긋한 봄 제철 요리를 만들어 보자. 봄에 나는 바지락은 특히 칼로리가 낮고 철분 함유량이 높아 떨어진 기운을 회복하는데 탁월한 효과가 있다. 계절밥상 봄 시즌 메뉴로도 사랑받고 있는 미나리바지락전을 집에서도 쉽게 즐겨보자.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

간장
1 작은술 구매

노하우

▶ 돌미나리 손질법

▶ 돌미나리 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

미나리 바지락전에 필요한 재료를 준비한다

바지락은 소금물에 살살 흔들어 씻고 물기를 제거한 뒤 1cm 크기로 굵게 썰어주고, 미나리는 식촛물에 담가 거머리를 제거한 뒤 깨끗이 씻어 2cm 크기로 잘라 준비한다. 양파는 0.5cm 로, 홍고추와 청양고추는 꼭지를 제거하고 0.2cm 로 얇게 썰어 준다.

2에 백설 100% 자연재료 부침가루와 물 100ml 를 넣어 반죽을 만들고, 손질한 재료를 잘 섞어준다.

달군 팬에 요리유를 약간 두르고 노릇하게 부쳐낸 뒤 초간장을 곁들여 낸다.

미나리바지락전 관련 상품

등록일 : 2015-03-17 수정일 : 2018-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 5가지 자연에서 얻은 재료 부침가루 1kg

댓글 0

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)
3

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
4

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(132)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(24)
3

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(15)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.