Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

811
상품목록
main thumb
CJ 제일제당

하까우를 넣은 볶음면

볶음국수와 만두를 한 접시에 즐길 수 있는 푸짐한 요리다. 양념이 쏙쏙 밴 쫄깃한 우동면과 한 입 깨물면 따끈하게 퍼져나오는 육즙이 일품인 하까우의 맛있는 조화를 느껴보자.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 청경채 손질법청경채 손질법
▶ 청경채 보관법청경채 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 건고추 손질법건고추 손질법
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추기름 손질법고추기름 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 돈까스소스 조리법돈까스소스 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
프레시안 하까우는 전자레인지에 약 2분 30초 데운다.

전자레인지

끓는 물에 우동면을 넣고 면이 풀어질 정도로만 살짝 데친 뒤 물기를 뺀다.
양파, 표고버섯, 피망, 마늘은 슬라이스한다.
청경채, 쪽파는 4~5cm 길이로 썰고 건고추는 2cm 정도로 길이로 썬다.
달걀, 맛술, 소금을 섞어 푼 뒤 스크램블 에그를 만든다.
간장과 굴소스, 돈가스소스, 물, 참기름, 소금을 섞어 볶음면 소스를 만든다.
약한 불로 달군 팬에 식용유와 고추기름을 두르고 양파, 마늘, 쪽파를 넣어 볶는다.
향이 올라오면 표고버섯과 피망을 넣어 센 불에서 볶는다.
우동면과 볶음면 소스를 넣고 섞어가며 볶다가 우동면에 간이 배면 하까우와 청경채, 숙주를 넣어 재빨리 볶는다.
스크램블 에그와 참기름을 넣고 고루 섞어 완성한다.

등록일 : 2012-12-23 수정일 : 2016-11-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
#하까우#볶음면
라면땅 맛보장 레시피
더보기
동태탕 맛보장 레시피
더보기
애호박전 맛보장 레시피
더보기
식빵피자 맛보장 레시피
더보기
떡꼬치 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
라볶이 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치볶음 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.