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팬이맘

몬테크리스토 샌드위치 알록달록 먹음직하다.

알록달록 몬테크리스토 샌드위치.
보기만 해도 먹음직하고 예쁜 샌드위치
체더치즈랑 슬라이스 햄을 넣고
계란 물은 입혀서 구워낸 아주 맛진
몬테크리스토 샌드위치


2인분 30분 이내 초급
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몬테크리스토 샌드위치 주 재료
식빵은 6장 준비하고
껍질을 모두 잘라냅니다.
이렇게 말이죠?
샌드위치 준비물들 입니다.
계란두 개는 소금 조금 넣고
풀어줍니다.
슬라이스 햄이랑 체더치즈도 준비하고요
1. 식빵에 머스터소드 소스를 바르고 양상추 얹고
슬라이스 햄에 케첩 발라서 뒤집어 얹어주고
체더치즈 얹고
슬라이스 햄으로 덮습니다.
2. 다시 식빵에 머스터드소스 바르고
1번을 한번 더 반복해 줍니다.
3. 마지막 식빵에도 머스터드소스를 발라 덮어줍니다.
샌드위치 두개를 만들어주고
샌드위치가 푸짐하게 쌓이면
빵가루를 준비하고
풀어놓은 계란 물에
퐁당 담가서
골고루 계란 물은 입힌 다음
빵가루를 잘 묻혀줍니다.
프라이팬에 기름을 두르고
중간불이하로 두고
식빵 옆면부터
식빵이 쏟아지지 않게 잘 잡고 익혀줍니다
이 과정이 젤 어렵더라고요.
약간 벌어지는 느낌도 있고요.
쏟아지지 않게 잘 잡고
사방을 구워 낸 다음
식빵 윗면과 아랫면도 노릇하게 구워냅니다
몬테크리스토 샌드위치 잘 구워 냈고요.
먹기 좋고 보기 좋게
샌드위치를 잘라줍니다.
자르자마자 쭈욱 나오는 체더치즈 ~
먹음직 먹음직합니다.~ ㅎㅎ
팁-주의사항
구울때 옆면부터 잡고 구워주셔요.
샌드위치가 벌어지지않도록 주의해서 구워주시고요.

등록일 : 2016-05-20 수정일 : 2016-05-20

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