고기국수

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Lil Cuisine - 작은 주방

고기국수

오늘은 집에 있는 걸로 대충 따듯한 국수 한 그릇 합시다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 육수 조리법

▶ 소면 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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곰탕육수에 다진 마늘과 소금·후추(입맛에 맞게 간맞추세요)를 넣고 끓인다.

끓이는 동안 달군 팬에 대파와 고기를 볶아 주고 대파 향이 올라오면 간장·설탕·맛술 그리고 후추를 넣고 마저 볶아준다.

그릇에 삶은 소면을 넣고 육수를 부어준다.

볶아놓은 고기를 올려주면 끝.

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등록일 : 2016-04-18 수정일 : 2023-04-25

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댓글 2

#국수 #고기국수

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