Name: 표고버섯 품은 김밥 싸들고 꽃구경 가고 싶어요~!~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 표고버섯 8개; 시금치 100g; 빨간 파프리카 1/2개; 주황 파프리카 1/2개; 노란 파프리카 1/2개; 계란 3개; 김 5장; 오이 1개; 밥 2공기; 천일염 조금; 참기름 1큰술; 통깨 조금; 아마씨 조금

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로즈의 맛수다

표고버섯 품은 김밥 싸들고 꽃구경 가고 싶어요~!~

안녕하세요~!!

새벽에 마당에 나갔더니 안개가 자욱하네요~!~

아마도 오늘 날씨 기온도 많이 올라갈 것 같지요~!!

마당에 ㅁ나가면 작은 새싹 한 개를 보고도 흐뭇해하고

나도 모르게 휴대폰을 들이대며 사진을 찍고 있더라고요~!~

여기저기 벚꽃이 한창이라

꽃구경도 가시고 나들이 많이들 하시지요~!~

저도 며칠 전 오랜만에 김밥을 만들어보았어요~!~

김밥을 만들어 놓으면 밥 몇 공기 먹게 되는 거와 마찬가지인데

왜 그렇게 많이 먹게 되는지요~~

식탁에 김밥 만들어 놓고 오며 가며 집어먹다 보면

만들어놓은 김밥이 바닥이 나지 말입니다~!!~
냉장고에 있는 재료들과 텃밭 시금치와

전남오픈마켓에서 보내주신 표고버섯을 볶아서 넣어만든 김밥입니다~!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

건표고버섯은 물에 잠시 담가 불려 놓았어요~!~
시금치는 데친 다음 소금과 다진 마늘 조금 넣어 조물조물 무쳐 놓았어요~!~

건표고버섯은 불려서 채 썰어 간장과 다진 마늘 후추 조금 넣어
조물조물 밑간한 다음 팬에 볶아놓았어요~!

파프리카도 소금 약간 넣어 살짝 볶아 놓았어요~!!
밥은 다시마 한 조각 넣어서 맛있게 했어요!!
계란은 지단을 부쳐서 굵직하게 채 썰어 놓았어요~!~
오이는 길쭉하게 썰어준 다음 소금에 살짝 절여서
키친타월로 물기를 닦아주었어요~!~

밥에 소금 참기름 아마 씨 조금 넣어 잘 섞어 놓았어요!!
밥을 넓게 펴준 다음 모든 재료를 넉넉히 올려준 다음 말아주었어요~!~

누드김밥도 만들었어요~!!
김에 밥을 넓게 골고루 펴주고 뒤집어 준 다음
모든 재료를 올려주고 말아주면 됩니다~!~

김밥 5개를 말아 놓았지요~~~
누드김밥과 보통 김밥을 만들어서
참기름 약간 발라준 다음 썰어 놓았어요~!~

누드김밥과 일반 김밥 넉넉히 말아준 다음 도시락에 담아 소풍 가고 싶네요~!!
요즘처럼 길거리에 꽃들이 만발하고 아름다운 꽃들을 보러 가면서
외식도 좋지만 손수 만든 김밥 싸 들고 소풍 가는 것은 어떠실런지요~!~
싱숭생숭 집에만 있다 보니 당장 배낭 메고 어디론가 떠나고 싶네요~!!
김밥도 맛있게 싸놓았겠다 담아서 날아가볼까요 ㅎㅎ