Name: 누구나 입맛 다시게 하는 등갈비김치찜
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지등갈비 1kg; 묵은지 1포기; 파김치 조금; 무김치 조금; 쌀뜨물; 김치국물; 소고기다시다 2/3T; 마늘; 태극피쉬소스(새우젓소금으로대체)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,070

요리톡톡 맛톡톡

누구나 입맛 다시게 하는 등갈비김치찜

이맘때쯤이면 김장김치가 맛있는 묵은지가
되어있죠
그래서 등갈비를 넣고 김치찜을 만들었어요
고기익힐때 김치국울을 넣고 끓이니 고기에도
양념이 쏙베고 끓는소리와 냄새까지 맛있어 만드는 내내 침샘자극하더라구요
파김치 무김치도 익은게 있어 같이 넣고 끓여주니 시원한 맛이 더 좋고요
간은 조금 모자라 태국피쉬소스를 넣었더니 것도 제 입맛에 딱이네요
오늘도 날씨가 꿀꿀한듯 할때 이런 칼칼한 김치찜 선택
당할만 하겠죠^^

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

쌀뜸물에 고기 소주조금를 넣고 30분정도 담가둔후 깨끗히 씻습니다

쌀뜸물을 끓입니다

물이 끓으면 고기를 넣습니다

김치국물과 마늘을 넣고
고기에 양념이 베이도록 익힙니다

고기가 반쯤 익었을때
김치를 넣습니다

고기와 김치를 익힙니다

그릇에 담아냅니다

: 김치찜이니 국물은 자박자박하게 하세요^^

등갈비김치찜 관련 상품

등록일 : 2016-04-09 수정일 : 2016-04-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

이교영 2016-12-11 14:53:22

감사해요. 너무 잘해먹었습니다

쉐프의 한마디2016-12-11 16:14:36

맛있게 잘하셨다니 저도 좋네요^^

#등갈비김치찜 #김치찜 #등갈비묵은지찜 #묵은지찜 #돼지고기김치찜

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(299)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(99)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(69)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(333)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(126)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(18)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(687)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(240)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(170)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(133)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(208)
2

감자계란국

예예

5.0(40)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(86)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(20)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(14)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

누구나 입맛 다시게 하는 등갈비김치찜

이교영 2016-12-11 14:53:22

쉐프의 한마디2016-12-11 16:14:36

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피