손쉬운 밑반찬 만들기~~ 애기새송이버섯 꽈리고추 간장볶음

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이오eo25

손쉬운 밑반찬 만들기~~ 애기새송이버섯 꽈리고추 간장볶음

봄이 성큼 다가와 따사로운 햇살에

나른해지는 요즘 날씨~~

애기새송이 버섯과 꽈리고추로

손쉽고 간단하게 밑반찬 만들어 보았어요

착한 가격의 간단한 밑반찬~~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애기 새송이버섯
1/2봉지 구매
꽈리고추
1줌 구매
청주
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매

[양념]

송송썬 대파
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
1/2작은술 구매
볶음깨
약간 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 청주 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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달군 팬에 식용유를 넣고

청주 한 큰술 넣어주었어요

송송 썬 대파와 다진 마늘 넣고
간장과 설탕 넣고 살짝 볶다가
마지막에 참기름과 볶음깨 뿌려주면 끝~~

: 살짝 볶는 요리라서 애기 새송이 버섯 큰 건 반으로 자른 뒤 볶아주어야 간이 배어들죠~~
꽈리고추는 맵지 않아도 고추 향이 향긋하게 나라고 반으로 잘라 주었어요

애기새송이버섯꽈리고추간장볶음 관련 상품

등록일 : 2016-03-17 수정일 : 2016-03-17

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eoykart

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포토 리뷰 2

요리 후기 5

준영맘 2016-03-29 17:14:27

집에 꽈리고추 남은게있어서 넣고만들었어여. 담백하고 맛있네여^^ 좋은레시피 감사해여~

쉐프의 한마디2016-03-31 14:17:14

단백한 맛~ 좋아요~~ 감사합니다

물총공주 2019-11-05 20:22:02

맛있었어요. 양념으로 쓰일 수분이 부족하다고 생각했었는데 버섯에서 나오더라구요. 전 쫌 싱거울것 같아서 간장한스푼 더 넣었어요.

상호와우니 2018-05-28 06:45:53

덕분에 간단하고 맛나게 요리 했네요~~^

댓글 1

#아기새송이 #버섯볶음 #꽈리고추 #밑반찬 #손쉬운

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