Name: 치아시드 파운드케이크 레시피
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 치아시드 2T; 볶은 아마씨 2T; 양파 1/2개; 박력분 150g; 베이킹파우더 3g; 바닐라 에센스 약간; 버터 120g; 설탕 120g; 소금 2g; 달걀2개; 옥수수; 완두콩; 피망; 당근등

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흙애서

치아시드 파운드케이크 레시피

오늘은 케이크 만드는날 ~ 지난해 오븐 요리책을 출간했어요
오랫동안 오븐회사랑 인연을 맺어 오븐을 활용한 다양한
요리를 만들어 오면서 오븐이 참 편리한 조리도구라고 생각했는데요
그런데 막상 오븐이 있어도 잘 사용하지 않는 분들이 참 많으시더라고요
오븐은 특별하게 사용하는 방법이 있다고들 생각하지만
후라이팬을 사용하는 방법하고 똑같아요
사용하다보면 나만의 노하우가 생겨나니 어려울게 하나도 없죠!

게다가 오븐이 있어야 잘 만들어지니 쿠키나 케이크를 한번씩
만들다보면 오븐의 매력에 푹 빠지게 됩니다
파운드케이크는 재료도 간단하고 만들기도 쉽고 특별한
조리도구도 필요없으니 도전해보세요! 케이크틀이 없으면
은박도시락에 사용해도 좋구요. 그것도 없다면 종이컵도 괜찮아요~

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[혼합채소(1/2컵)]

옥수수
구매
완두콩
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피망
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당근등
구매

노하우

조리순서Steps

재료준비!

양파는 껍질을 벗겨 잘게 다진다

박력분에 베이킹파우더를 섞어 체에 친다

실온에 둔 버터를 거품기로 부드럽게 저어
설탕을 두세 번에 나누어 넣으면서 소금을 넣고 부드럽게 섞는다

달걀에 바닐라 에센스를 잘 풀어서 3 에 조금씩 넣으면서 크림화 시킨다

4 에 체 친 박력분을 넣고 가볍게 섞은다음
치아시드, 복은아마씨, 다진양파, 혼합채소를 넣고 섞는다

파운드를 기름을 칠하고 반죽을 70%정도 채워
180도로 예열한 오븐에서 25분정도 굽는다

오븐

완성!

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등록일 : 2016-03-02 수정일 : 2016-03-02

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#치아시드 #파운드케이크 #흙애서

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