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콩설기

매생이 계란말이

매생이 철인 요즘 계란과 함께 넣어 만든 매생이계란말이입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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매생이 한봉지를 사왔지요.. 한뭉치라고 하죠.
계란6개, 매생이 한뭉치의 1/3, 당근반개 다진것, 소금 6꼬집
잘섞어주지요.. 가위로 매생이를 다져주는게 잘 섞이더라구요.
프라이팬에 구워줍니다.. 계란말이 만드는것은 다들 아시죠? 앞쪽으로 접어서 굴려주고.. 앞으로 당기고.. 또 계란물 붓고.. 해서 두껍게~~ 따로 설명 안합니다.
계란말이 완성!
계란말이가 살짝 식었을때 썰어주면 잘 썰려요.

등록일 : 2016-01-14 수정일 : 2016-01-18

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