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동주

어묵볶음

간단한 밑반찬으로 좋은 어묵볶음입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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당근은 얇게 채 썰어 주고 어묵은 도톰하게 썰어 줍니다.
팬에 기름을 둘러 줍니다.
마늘을 볶아 줍니다.
마늘을 너무 쎈 불에서 오래 볶으면 타버리니깐 향이 날 정도로 살짝만 볶아 줍니다.
마늘 향이 나면 당근을 넣어서 볶아 줍니다.
당근이 투명해지면 좀 더 볶아 주다가
어묵을 넣어서 볶아 줍니다.
어묵을 넣고 살짝 볶아 준 후
고춧가루 1T
간장 2T
넣고 볶아 줍니다.
불에서 내린 후 참기름 1T를 넣어서
볶아 줍니다.
마지막에 볶음참깨를 뿌려주면 완성입니다.

등록일 : 2016-01-08 수정일 : 2016-01-12

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

현우♡진우맘 2016-04-29 18:57:23

레시피데로 따라했구요 저는 여기다가 양파하나 추가해서 했더니 좋으네요 맛있게 먹었습니다^^ 

Hiscc One 2018-07-24 16:34:24

맞은캔찬한대솜 씨가없어서노력 을해야할것 같은데요그 럼안녕히께세요. 

댓글 2
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