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예쁜성준맘

아삭아삭 콜라비 전

아삭아삭 씹는 식감이 좋은 보랏빛 콜라비를 전으로 부쳐보았어요. 여기에 당근으로 색감을 더해주고, 열에 가하면 단맛이 증가되는 양파 덕분에 따로 간을 하지 않아 더욱 건강한 전 요리랍니다. 특히, 뼈 강화에 좋아 성장하는 아이들 간식으로 좋아요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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이쁘게 생긴 콜라비를 준비하고
껍질을 모두 벗겨줍니다
양파 6분의 1개 준비하시고 당근도 한토막 준비 합니다
양파와 당근, 콜라비 3분의 1개 모두 채썰어주세요
재료가 준비되면 부침가루와 물섞어서 부침반죽 준비하시구요.
모든재료를 같이 섞어줍니다.
골고루 섞어주세요.
예열된 후라이팬에 기름 두르고 수저로 떠서 후라이팬에 올려줍니다.
노릇노릇 앞뒤로 부쳐주세요

등록일 : 2016-01-04 수정일 : 2016-01-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

하니맘0942 2020-11-13 15:22:07

딸 얼집숙제로 콜라비요리하기였는데 딸이랑 너무 잘먹었어여  

란마만피 2020-01-23 14:04:38

감자전과 무나물중간맛? 괜찮은듯 

댓글 0
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