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퓨리어

귤 초콜렛 만들기

제철인 귤을 가지고 맛있는 귤 초콜렛을 만들어서 선물해보세요
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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퓨리어 1그람을 물 1리터에 풀고 귤을 3분간 담가서 세척해주세요.
초콜렛을 중탕에서 녹여주세요.
퓨리어에 세척한 귤을 까서 귤락(귤의 하얀부분)을 제거해주세요.
귤락을 손질한 귤을 반만 초콜릿에 묻혀 응고시킨 다음 단맛을 증대시키기 위해 소금을 솔솔 뿌려주세요.
팁-주의사항
소금 대신 코코넛가루를 뿌리시면 훨씬 더 맛있는 귤 초콜렛 만들기가 완성됩니다!

등록일 : 2015-12-28

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