Name: 언제먹어도 좋은 카레덮밥, 한그릇 요리로 굿~!!
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 단호박(소) 1/2개; 양파 1개; 감자 3개; 고구마 1개 (생략해도 됨); 알밤 10개 (생략해도 됨); 표고버섯 2~3개; 피망 1/2개; 노랑파프리카 1/2개; 카레 5인분 (일본고형카레); 달래 5~6가닥

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좋아좋아3

언제먹어도 좋은 카레덮밥, 한그릇 요리로 굿~!!

반찬 따로 없어도 좋은 한그릇 요리..
카레덮밥 최고지요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

카레 일본고형카레
5인분 구매
달래
5~6가닥 구매

노하우

조리순서Steps

단호박 껍질 벗기기 쉽지 않죠?
아주 쉽게 껍질 벗기는 방법 알려 드려요
감자필러로 쓱쓱 밀어주니 아주 잘 벗겨 집니다 ㅎㅎ
단호박 속은 수저를 이용해 긁었어요

양파는 굵직하게 썰어 기름두르지 않은 팬에올려 살짝 볶아요
식용유 사용해도 됩니다

양파의 달큰한 향이 올라오면 감자, 단호박, 고구마를 넣고
잠시 볶아요

알밤도 있어서 함께 넣었습니다

물 부어 끓여 줍니다

단호박이 살캉하게 익었을즈음
파프리카와 표고버섯을 넣고 잠시 더 끓여요

카레를 넣고 끓입니다
그릇에 밥을 담고 만든 카레를 올려주면 되지요
카레덮밥 완성입니다
달래를 쫑쫑썰어 살짝 올렸어요
고기없이 채소만 한 가득 들어있어도 맛이 아주좋은 카레덮밥 입니다

카레덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-12-24 수정일 : 2015-12-24

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#카레 #카레덮밥 #한그릇요리

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